【冲浪私厨】清蒸黄花鱼_冲浪发展_冲浪

【冲浪私厨】清蒸黄花鱼

华生水产——专业做虾二十年

冲浪私厨

黄花鱼，因其肉质鲜嫩、味美且刺少，无论是酱焖、红烧还是糖醋，味道都不错。但用它来清蒸，腥味会影响鱼肉的口感和鲜味发挥。其实，去除鱼腥味很容易，用蒜蓉进行提前腌制，不仅能去掉鱼腥，还可增加鱼肉自身的鲜味，一举两得。

本文部分图片、文字来自网络，对文中观点保持中立，仅供参考、交流之目的,如涉及版权，请告知！我们会在第一时间处理！

华生水产——专业做虾二十年

uichan